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新型食品添加劑--烘焙用海藻糖

2009-07-20

海藻糖是一種安全的天然糖類(lèi)，日常生活中食用的蘑菇類(lèi)、海藻類(lèi)、豆類(lèi)、蝦類(lèi)、啤酒及酵母中都有含量較高的海藻糖[l]
海藻糖的性質(zhì)

2009-07-14

海藻糖是一種安全、可靠的天然糖類(lèi)，1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來(lái)，隨后的研究發(fā)現海藻糖在自然界中許多可食用動(dòng)植物及微生物體內都廣泛存在
食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》發(fā)布

2014-08-28

根據2011年7月6日衛生部發(fā)布的食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》定義，復配食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)
預包裝食品標簽通則GB 7718-2011發(fā)布

2014-08-28

預包裝食品標簽通則GB 7718-2011發(fā)布
期待與您相約2016第十九屆中國國際焙烤展覽會(huì )

2016-05-05

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